葱烧虾仁的做法

　　 葱烧虾仁是一道职业妇女下班的快炒上桌菜，葱烧香味特别能吸引小孩，我们家只要做这道菜多半都是让小孩子给吃光的。

　　 葱烧虾仁的做法教程：

　　 1、虾仁不解冻。葱切小段将葱白葱绿分开。姜切丝。

　　

　　 2、蒜末爆香后将葱白和姜丝先下锅。

　　

　　 3、倒入虾仁大火快炒。

　　

　　 4、待虾仁稍转红色，加入米酒、蚝油、水翻炒，收汁后加入冰糖和葱绿。

　　

　　 5、香喷喷的葱烧虾仁就做好了，可以起锅装盘享用了。

　　 成品图：