家常菜第165页

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蒸鸡爪的做法_蒸鸡爪怎么做好吃-我爱下厨房

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　蒸鸡爪，这到菜肴在这炎炎的夏日里算是一道非常美味的菜肴，制作方法也是非常的简单，不需要太多的调味，反而保留了食材自身的原汁原味，味道很是不错，很适合这样炎炎的天气哦！　　蒸鸡爪的做法：　　 1、将鸡爪去趾甲清洗干净。　　 2、每个鸡爪切成两段，用盐、姜沫、白糖、料酒、生抽、老抽、花椒腌制半小时以上。　　...
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抹茶冻芝士的做法

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 387次围观

　　抹茶冻芝士蛋糕是不需要烤箱的甜点，很适合夏季制作和食用，有奶油奶酪的点心还没做就知道可以保证口感了。喜欢抹茶口味的可以尝试下，或者做原味的，加些柠檬汁和少许柠檬皮屑也不错哦! 　　抹茶冻芝士的做法： 1、将奥利奥饼干装入保鲜袋中，用擀面杖碾成碎末状。将40克黄油放入小碗中融化，将融化的黄油全部倒入饼干碎中。　　 2、拌均匀后将饼干碎屑倒入蛋糕模具中，用手指按压平实，放入冰箱冷藏30分钟。　　...
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麻辣土豆烧鸡的做法

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 312次围观

　　土豆和鸡肉向来就是最经典的搭配，今天这道麻辣土豆烧鸡便是采用这最经典的搭配做成的一道美味菜肴，将土豆和鸡肉做成麻辣的味道，吃起来可以让人出的一身汗，暖身爽口美味。　　这道菜肴在调料上选用的是豆瓣酱和花椒，在冬天，麻辣食物是最受欢迎的，麻辣除了暖身之外，这里还为鸡肉和土豆增味，炖至绵软的土豆吸收了麻辣的味道，吃起来风味十足，鲜美的加入也更是麻辣鲜香。　　麻辣土豆烧鸡的做法教程：　　 1、土鸡治净，...
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香辣炒田螺的家常做法

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 366次围观

　　在家做这款令人吮指回味的香辣炒田螺要先把田螺买回来养上几天让其吐出泥沙在炒，制作时要先用钳子煎去田螺的尾部可以彻底的清除沙粒，还能上田螺更加入味。　　逛菜市场买菜，突然发现有田螺卖，十元三斤，赶紧掏出十元钱，称了三斤回来。不过大多数田螺这个货和小龙虾一样，一般是生活在水边的草丛里，水沟边也常有，也是是个不讲卫生的家伙，所以现在在外面买回家自己做的时候务必要将它彻底地清理干净，摊主也建议我回家可以养上几天，滴上几滴油，每天注意换水就...
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麻辣豆腐锅的做法

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 423次围观

　　麻辣豆腐锅制作前豆腐切好后下锅前才能粘干粉，而且这个菜中加了红油和酱油都是咸的，所以口味淡一点的朋友无需在加盐了。　　今天这个麻辣豆腐锅里头是水，不是油。因为放干锅里加热时，水份会慢慢流失，所以上锅里加点水。此菜没有肉，爱吃肉的可以切一些五花肉进去。也不一定要用干锅，只是现在天冷用干锅的保暖性更好。　　麻辣豆腐的做法教程：　　 1、锅烧热后加热油，北豆腐切小方块，粘上干的玉米淀粉。...
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罗宋甜面包君之的做法

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　这个罗宋甜面包的制作简单，这个面包有高筋粉，酵母，白砂糖，白砂糖制作而成。罗宋甜面包并非只是硬皮面包，它不仅仅又香又软，还有一丝酥脆的口感。这款馥郁香浓的罗宋甜面包，开口处因为黄油和糖粉经过烤焙的缘故，绝对好吃，这是一款甜面包。　　烘焙：中层，190度，约15分钟表面装饰：鸡蛋液适量，黄油16克，糖粉适量罗宋甜面包的做法图解： 1、根据一般面包制作方法，把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时后(发...
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香肠炒花菜的做法

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 392次围观

　　香肠炒花菜是一道做法简单的家常菜，也是一道非常地道的美味小炒菜，在做的时候需要注意两个问题：首先香肠已经有油脂了，所以在做的时候需要将它煸炒一下，这样吃起来才会不腻口，炒制的时候大火快炒，这样可以保持花菜、木耳的脆爽，吃起来更加的美味，另外调料不用加多了，这道菜肴本身就已经很有味了。　　香肠炒花菜的做法教程：　　 1.准备食材。　　 2.花菜洗净k成小朵。　　 3.花菜用开水...
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洋葱牛肉炒饭的做法

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　洋葱牛肉炒饭的家常做法很简单，但想要做出粒粒分明，有口感又有卖相的家常炒饭，要注意一些小技巧。第一，牛肉炒的时间不能太长，否则口感会变老。第二，米饭炒之前，先弄散，炒起来比较省力省时。下面一起来看粒粒分明营养好吃的洋葱牛肉炒饭如何做吧。　　洋葱牛肉炒饭的做法教程：　　 1、洋葱洗干净切成块,牛肉切成小丁。　　 2、热锅入油,放入牛肉翻炒至变色。　　 3、在放入洋葱翻炒出香味。...
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剁椒拌西葫芦的做法

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 327次围观

　　做这款剁椒拌西葫芦的时候西葫芦中间的籽不要会影响口感，西葫芦切丝后要把水分给腌制出来口感才脆，吃醋可以解暑，最好加入白醋不影响菜品的色泽。　　其实凉拌菜剁椒拌西葫芦做法很简单，将西葫芦刨成细丝，注意中间的瓤就不要了，避免影响口感;刨好的丝加入适量的盐腌制一下，调味前挤部分水分，再可以根据个人口味加入盐、蒜、醋等调味料了。这几天家人都没有啥胃口，因此拌西葫芦时我特地加了一勺剁椒，让剁椒的酸辣与西葫芦的清甜混合在一起来打开家人的胃口。这菜简...
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酱爆核桃鸡丁的做法

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 290次围观

　　高考即将来临,今天推荐一道健康补脑的家常小炒，核桃炒鸡丁。鸡肉相信大家都很喜欢，通过爆炒搭配上核桃，口感香嫩多汁，让你唇齿留香，回味无穷。加了核桃仁既补充了维生素、矿物质，还丰富了口感。不妨亲手来做这么一道简单的美味,下面就是详细的过程图解。酱爆核桃鸡丁的做法： 1、青红椒切成段，大葱切断，大蒜切片。 2.、鸡腿肉去骨后洗净切成丁。　　　　 3、鸡腿肉加入少许生抽...
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番茄炒辣椒的做法

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 288次围观

　　番茄红润诱人的颜色让人看着就很有食欲，它那独特的酸酸甜甜的味道更是能勾起人的食欲，辣椒是经常会用到的一种调味食材，它所含有的辣椒素可以促进人体唾液腺分泌唾液，从而增强人的食欲。　　番茄炒辣椒是将番茄和辣椒同炒，是一道很是不错的下饭菜，也是米饭的好搭档，并且做法简单，无需任何技巧，是厨房新手们的好选择。　　番茄炒辣椒的做法教程：　　 1.青椒、西红柿洗净。　　 2.番茄切成块。...
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芝士焗排骨家常版

2023.07.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 343次围观

　　排骨、芝士，很多人都很爱吃，也有很多种做法。但是我相信很少人能把这两种食材联系起来，那么就跟着我做这道芝士焗排骨吧。　　芝士焗排骨食材：排骨1000克、芝士适量、料酒、姜、姜、洋葱、辣椒酱、啤酒、鹌鹑蛋、年糕　　芝士焗排骨做法：...