家常菜第72页

家常菜

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芋香红烧肉的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　一直很喜欢吃红烧肉，学会了各种红烧肉的做法，为了吃到不油腻的红烧肉所以这次搭配了芋头来烧，第一次用芋头炖肉，没想到真的好吃呀!馋红烧肉是馋，但是吃了几块真心有点吃不动了!所以就吃芋头，芋头炖得吸收了肉的油脂和香气，香香绵绵的!吃起来就停不下了! 　　材料：芋头700克，五花肉700克，葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，干辣椒　　调料：酱油4汤勺，料酒2汤勺，冰糖100克炒糖色用，冰糖20克炖肉用，盐3小勺...
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减肥无油版蒜泥茄子的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 298次围观

　　天热想吃凉拌菜，夏天要特别注意瘦身，今天给大家分享一款减肥无油版蒜泥茄子，做这个菜最好用白皮茄子，肉嫩。今天我们用的是红皮的茄子，味道一样很好吃。　　减肥无油版蒜泥茄子的做法： 1、首先把长茄子直接上锅，大火蒸，10-15分钟。(根据茄子的大小时间自己掌握)。（参考:茄子需要多长时间）　　　　 2、蒸好的茄子凉一凉，切成小条。...
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通菜梗炒肉末的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　空心菜是夏季餐桌上一道常见的食材，具有防癌、降脂减压、美容、防暑解热的功效。而我今天用它来做通菜梗炒肉末，做法非常的简单，肉香味浓厚，其中还伴有淡淡青菜香味，非常的好吃下饭哦！　　通菜梗炒肉末的做法： 1、准备好肉和空心菜梗。　　 2、把空心菜切梗碎再用水冲洗两次。　　　　 3、把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟，准备好剁椒。...
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豆角海鲜面的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 297次围观

　　实在不想做饭做菜，还能不能吃点好的了?当然呢，比如煮个面，煮个面能丰盛成什么样?只有你想不到，没有做不到。做法呢也简单，参照煮泡面，只是那些泡面料包都可以丢开了，咱们自己煮海鲜汤~海鲜的鲜加上豆角中和的甜，不会很腥，放一把葱花，那就更美味了，香掉眉毛。　　豆角海鲜面的做法： 1、四季豆清洗干净切成丁。　　　　 2、准备1小段大葱切成葱花。　　　　 3、再...
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香菇油菜的家常做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 360次围观

　　香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，制作简单容易上手。这道菜色泽翠绿，颜色非常漂亮，吃起来口感比较清淡，但是营养却很丰富。　　香菇油菜的家常做法： 1、香菇和油菜分别洗净。　　　　 2、油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。　　　　 3、起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。...
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土猪肉烧红薯的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　今天朋友送一些土猪肉，一看着还真有点肥(据说土猪肉就是有些肥)，拿它怎么办呢? 烧着吃;搭配啥? 红薯，也是他们送过来的农家土菜，红薯是很好的防癌食物，富含粗纤维能促进胃肠蠕动，适合经常食用。以前最多的是蒸着吃、烤着吃，第一次做这种搭配，烧肉来吃。　　冬天的红薯最香甜，今天我用土猪肉来烧红薯吃，土猪肉烧红薯这道菜做起来很简单，只要你会做红烧肉，对于这道菜就就轻车熟路了。不过提醒大家一句，为了避免红薯煮制过程中粉碎，先将红薯先煎一下(为...
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黑芝麻碧根果花生糖的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 342次围观

　　说起糖果我喜欢吃坚果类的，特别是花生糖。很香的花生味，不会特别甜。小时候特别喜欢吃的糖就是花生糖，经常会看到拉三轮车的卖那种大袋子装的，可以论斤论两购买的。那种可好吃了，有黑芝麻花生糖的。这次自己学会了做，加了碧根果更香更好吃。　　自己吃总喜欢食材很多很丰富，这次加的有红皮花生米，黑芝麻，美国碧根果经过烘烤之后特别香。烤好之后还没有开始做糖就偷偷的吃几个满足馋。　　黑芝麻碧根果花生糖的做法： 1、准备材料麦芽糖80...
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酸辣虾仁鸡丝拌菜的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 348次围观

　　酸辣虾仁鸡丝拌菜这个菜的味型其实很简单，酸是柠檬的酸，辣是小米椒的辣，咸是鱼露的咸，柠檬和小米椒都带有清新清香的味道，使得这道菜闻着开胃，吃着更开胃，只要这三种味道放到位了，就齐了。　　酸辣虾仁鸡丝拌菜的做法： 1、鲜虾带皮挑去虾腺洗净，锅中倒水烧开，将鲜虾倒进开水锅中煮一两分钟至熟，捞出冲凉水。　　　　 2、锅内重做净水烧开，放少许葱姜，...
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毛豆水笋烧素鸡的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　素鸡是一种豆制品，它是将豆腐皮卷成圆棍形后捆紧煮熟，然后切成小片放入油锅里炸一下，然后再加上调料炒制而成的，吃起来非常的美味，味道和口感与鸡肉都非常相似。　　这道毛豆水笋烧素鸡是将毛豆、水笋、素鸡这三种食材搭配着一起炒制，是一道非常有味的全素菜，并且做法也非常的简单，如果苦于减肥不能吃肉，不妨来上这么一道如肉味的素菜解解馋，很是不错。　　毛豆水笋烧素鸡的做法教程：　　 1、将毛豆剥壳淘洗一下，待...
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凉拌杏鲍菇配黄瓜丝的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　凉拌杏鲍菇配黄瓜丝是一道非常开胃消暑的凉拌菜，夏日良伴的好选择，这道也是轻松快速上桌，超方便的料理，黄瓜要在最后享用时在加放入口感更加清脆。　　凉拌杏鲍菇配黄瓜丝的做法图解：　　 1、杏鲍菇稍微洗过备用，蒜头切细末，辣椒切圆片备用。　　　　 2 、杏鲍菇用手撕成细条状，红萝卜刨丝备用。...
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味噌鲭鱼煮的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 296次围观

　　这是一道超简单的日式菜，做法简单，味道美味。肥美的鲭鱼沾裹着浓郁的味噌酱汁，满满的日式风味让人白饭一口接一口。　　味噌鲭鱼煮的做法: 1、先将鲭鱼剖半后切成四等份。　　　　 2、将味噌、米酒(料理酒)、味Y、糖、水均匀混合后备用。　　...
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酱爆鱿鱼韭菜花的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　海鲜中鱿鱼是我个人比较喜欢吃的，但是知道鱿鱼胆固醇比较高后，买的频率比较就减少了，但是适量吃点鱿鱼是没有关系的，只要达到营养均衡。今天买了点鱿鱼，恰巧看到翠绿水灵的新鲜上市的韭菜花卖，赶紧买回来尝尝鲜。　　进入到秋季，餐桌上就会添上一道佐餐的美食---韭菜花。韭菜花性温，味辛辣，具有暖胃壮阳的功效。特别是在深秋和寒冷的冬季，多吃一些韭菜花对于保护胃部、暖身、壮阳有着很好的作用。而韭菜花中富含纤维素，能够促进胃肠的蠕动，对于抑制肠癌的发生...