家常菜第76页

家常菜

0

葱姜小管的做法

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 353次围观

　　现在的小管鲜美的很，越简单料理越有海味，夏天正是嫩姜上市的季节，如果豪迈的多加些嫩姜，真是美味十足，下面给大家介绍一下葱姜小管制作方法。　　葱姜小管的做法： 1、首先把嫩姜丝、葱丝泡冷开水备用。　　　　 2、小管由腹部切开，取出肠泥并洗净。　　 3、将小管排放深盘，铺些姜丝，电锅水煮开蒸10分钟，蒸...
家常菜

0

肉松饼干棒的做法

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 362次围观

　　这个肉松饼干棒的做法特别简单，而且营养也非常丰富。今天这一款小饼干，是用紫菜和肉松，而且是咸口味的，闲来磨牙既消磨时间还有营养。如果喜欢甜一点的可以减盐加糖，总的来说添加了肉松和紫菜，味道非常香酥，口感很棒。　　肉松饼干棒的做法图解： 1、先将紫菜剪成小碎片，加盐，再将低粉和泡打粉混合均匀后加入到紫菜碎里，加入肉松，拌均匀。　　　　 2、黄油...
家常菜

0

蒜蓉石斑鱼的做法

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 362次围观

　　蒜蓉石斑鱼的家常做法非常简单，只要将石斑鱼处理好后，放上蒜蓉等调料，然后在锅中一蒸即可，下面把蒜蓉石斑鱼制作方法分享给大家。　　蒜蓉石斑鱼的做法教程：　　 1、在鱼身划刀、冬粉泡水后对剪、葱切珠、蒜切末、辣切碎净备用。　　 2、将所有调味料加入蒜末、辣切碎拌匀。　　 3、以冬粉铺底加上约1/3杯水，再放上鱼，淋上作法2中的调料。　　 4、然后放入锅中蒸，带鱼...
家常菜

0

酱香豆腐炒肉的做法

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 405次围观

　　酱香豆腐炒肉是一道简单的家常菜，它的做法很简单，总结起来也就只有几步，一，将猪肉和豆腐分别处理好。二，将肉片炒至变色，加上酱香豆腐一起炒。三，加点辣椒炒，然后加点水煮入味即可。简简单单的就能搞定，也没有什么技巧需要掌握，吃起来也是非常的美味。　　酱香豆腐炒肉的做法教程：　　 1.肉切片。酱香豆腐切块。　　 2.热锅热油下入肉片，炒至肉色变白后，淋点酱油上色炒片刻。　　 3.放进...
家常菜

0

三杯茄子的做法

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 394次围观

　　今天上的这道三杯茄子是从台湾菜馆里偷师的，所谓三杯，指的是麻油、酱油、糖、各一杯、加大蒜、辣椒、老姜调味煮材料，待酱汁快收干，起锅前加九层塔拌炒即成。三杯鸡的调味方法移植到茄子、豆腐、鱿鱼、羊肉等等很多食材上都能通用，还都很搭配，能把蔬菜也做出肉香来。这菜不仅做法超级简单，而且超级下饭，百吃不厌哟。　　三杯茄子的做法： 1、准备好原材料;茄子洗干净，切切薄细条备用，参考：茄子切条的方法图解。　　 2、茄子切成细长条后...
家常菜

0

黑啤酒麻油鸡肉饭的做法

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 309次围观

　　黑啤酒麻油鸡肉饭是最近网上超火的日本啤酒鸡肉饭改良台味版，一直很好奇啤酒煮饭会是什么样的滋味，今天忍不住试做了这道超夯人气料理，真的就如网路所说好吃到令人想哭 (太神奇了)。　　今天这道鸡肉饭我稍微改变了一下食谱，将啤酒鸡肉饭结合正港台式料理的麻油鸡酒饭,做成黑啤酒麻油鸡酒饭用黑啤酒取代原本的米酒,香味更加惊人的浓郁，浓浓的黑麦酒香之气和辛香的麻油老姜片，搭配上粒粒分明又晶莹透亮的米饭，吃来甘甜微香,而啤酒酵素能使肉质更为软嫩多汁,使...
家常菜

0

五味茄子片的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 332次围观

　　这款韩式小菜五味茄子片的制作简单容易上手、味道十足，而且也很好配饭下酒呢! 　　五味茄子片的做法： 1、将茄子切片后，沾上一层薄薄的全蛋液。　　　　 2、将锅中的油烧热后，放入步骤1，用中小火煎至两面金黄后盛盘。　　　　 3、在锅中加入少许的油，放入葱末、姜末、蒜末和红辣椒末炒香。　　　　 4、加入调味料煮滚后离火...
家常菜

0

蚝油西兰花黑木耳的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 377次围观

　　在家做蚝油西兰花黑木耳的时候想要西兰花色泽更酒更漂亮一点，可以提前把西兰花煮熟，这样在炒就很容易熟悉，而且整道菜的色泽更加鲜美，胡萝卜用来配色的，可以切成任意你喜欢的花样，像把胡萝卜切成雪花状就有很档次哟。　　蚝油西兰花黑木耳的做法： 1、木耳一把，泡四个小时(参考：快速泡发木耳技巧)。因为长期吃木耳，我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡，泡软后用手抓一抓去掉缝隙里的灰尘，然后换几遍水。不需要热水泡，最后泡一晚上木耳的胶质会更厚，口感...
家常菜

0

奶油蘑菇甜椒的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 360次围观

　　奶油蘑菇甜椒这道家常小菜简单快捷，而且蘑菇做好后一入口即品尝到浓浓的奶香搭配着清甜爽口的甜椒，非常美味，很下饭，下面把好吃的奶油蘑菇甜椒制作方法分享给大家。　　奶油蘑菇甜椒的做法图解：　　 1、准备食材: 蘑菇切片，红黄椒切丁备用。　　　　 2、奶油下锅。　　...
家常菜

0

四川鱼香茄盒的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 416次围观

　　四川鱼香茄盒的做法和藕夹有点差不多，做法是非常的简单，而且香味浓厚，外酥里嫩，非常的酥软爽口，茄子本身就很有营养，，在这个夏季喜欢营养健康有没味的食物的人们可以试试哦！　　四川鱼香茄盒的做法： 1、将猪肉泥里加入蚝油和酱油各1大勺拌匀。　　　　 2、加入3瓣大蒜做成的大蒜碎和料酒。　　...
家常菜

0

微波炉烤花生米的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 345次围观

　　夏天喜欢喝些啤酒，花生米是最佳下酒菜。今天变着法的教给大家一道微波炉烤花生的做法，这个花生米不加油，更加营养健康。下面请看在家如何用微波炉来烤花生米制作流程。　　微波炉烤花生米的做法： 1、先淘洗下花生，洗干净沥干水分。　　 2、用开水在洗一遍花生，再次沥干水分。　　 3、乘热的时候，撒上盐、椒盐(别问我多少，这个看个人口味的)拌匀。唠叨一句，花生生的也能吃，所以，你可以尝个试试味道。...
家常菜

0

牛肉芹菜水饺馅的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 395次围观

　　牛肉芹菜水饺是家常中的经典水饺做法之一，特别适合老年人吃，以往包牛肉芹菜饺子叶子我都是不加的，但是现在越来越喜欢芹菜叶了，所以这次将叶子也焯烫后一并加入了，也是好吃的很，下面就把这款家庭版的牛肉芹菜水饺馅的制作流程分享给大家。　　材料　　牛肉馅、芹菜、十三香、蚝油、料酒、糖、葱姜末、木耳适量、水、生抽、老抽、盐、香油适量　　牛肉芹菜水饺馅的做法： 1、木耳提前泡发好洗净备用。...