家常菜第74页

家常菜

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豆豉鲮鱼炒豆角的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 346次围观

　　豆角是夏天应季蔬菜，常吃具有健脾养胃、增强抗病力、消暑化湿的作用，今天我们把买来的豆豉鲮鱼和豆角一起炒的吃，我在做豆豉鲮鱼炒豆角的时候是先把豆角煮熟后在炒，这样可以让豆角的色泽更加漂亮，而且也更入味口感更好吃。　　食材明细：豆角1把、豆豉鲮鱼罐头半罐、油盐适量　　豆豉鲮鱼炒豆角的做法： 1、提前买好豆豉鲮鱼罐头，将豆豉鲮鱼罐头中的鲮鱼手撕成小块备用　　 2、;先把青豆角掰成小断，洗干净备用。...
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雪菜炒莲藕的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　做这款雪菜炒莲藕的时候要先莲藕切成薄片在炒最方便，这样炒的莲藕清脆，口感好吃，但是很多人切莲藕发现会切碎，其实在刀上摸点油在切就不易碎了。　　雪菜炒莲藕的做法： 1、先把莲藕清洗干净，去皮切成片。　　 2、雪菜洗干净，然后切碎备用。　　　　 3、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。　　 4、接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。　　...
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口蘑红椒炒肉片的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 337次围观

　　今天这款口蘑红椒炒肉片所用的肉片是全是瘦的。所以格外受小朋友欢迎。说是家常菜下饭，可小朋友一口接一口的全是肉片，菜都吃了半盘了，米饭还有大半碗。是个有肉万事足无肉不欢畅的小家伙。　　口蘑很鲜，适合和肉片炒。配上红椒的甜，还有颜色上的诱人，非常好。调味料也没什么特别的，做法也是家常，可材料新鲜，味道自然就不会出错。　　材料：口蘑、灯笼红椒、瘦猪肉、葱、姜　　调味料：盐、糖、鸡精、酱油、料酒...
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火腿豆腐丸子的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 345次围观

　　火腿豆腐丸的家常做法讲解教大家怎么学会巧用微波炉的清蒸功能做出好吃又漂亮的蒸菜。有火腿和豆腐搭配，不仅做法十分的简单，而且快捷省事，营养又丰富。微波炉的清蒸功能比用蒸锅更方便，只要把待蒸的美食搭配好，放入，按开关即可。等程序运行完毕，一道美味又营养的火腿豆腐丸就做好了。这道简单快捷的美食做法最适合懒人们了哦。　　火腿豆腐丸子的做法图文教程：　　 1、准备好材料。　　 2、将豆腐用刀背拍碎放入碗中捣...
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山城辣子鸡的正宗做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　山城辣子鸡是一道出名的重庆菜，红红辣辣的让人垂涎欲滴。在家做这款小吃火候很重要，炒的时候要炒的时候先放花椒，然后后放辣椒，不然辣椒炸糊就不好吃了。　　作为重庆人的我也是对这道山城辣子鸡情有独钟，只是油炸食物呀，在我家比较少见，而且麻辣的不适合孩子吃，只好一忍再忍，今天终于忍不住啦，必须要做一次辣子鸡来解馋。　　山城辣子鸡材料：　　【主料】：三黄鸡500克　　【配料】：朝天...
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糖醋排骨的简单做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 405次围观

　　小时候很爱妈妈炒的糖醋排骨，带便当的时候超级下饭，不过这道菜渐渐消失在的餐桌上了!在外面偶尔会吃到，但都是裹粉下去炸，然后调味用蕃茄酱，但跟心目中的糖醋排骨不一样啊!最近做菜突然又想起了这道糖醋排骨，好吧!妈妈不做那就我自己做吧，一款超简单的糖醋排骨做法，也是最为家常的制作方法之一，而且我加了三种颜色的甜椒，样式更加漂亮。　　糖醋排骨的简单做法： 1、食材切成适当大小。　　　　 2、起油锅因为这...
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培根鸡蛋蒸豆腐的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 391次围观

　　培根鸡蛋蒸豆腐是我在蒸蛋的基础上改良，出来的一道美食，虽然是第一次做，但是口感却很香嫩，顺滑，非常的好吃开胃，而且不失营养健康，是一道不错的美食哦! 　　培根鸡蛋蒸豆腐的做法： 1、将培根放在案板上切碎，待用。　　　　 2、将豆腐放在案板上切开，待用。　　...
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胡萝卜玉米面饼子的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 372次围观

　　胡萝卜玉米面饼子制作时不需要二次发酵，不需要揉面，做法相当简单，而且是粗细搭配，煎饼里面加胡萝卜营养更加丰富，为了避免饼子烙的太硬，口感不好!注意两点窍门：一是面团一定要和的软一些，二是烙的时间不可太长(因为用饼铛烙制的过程中，会蒸发一部分水分)。　　胡萝卜玉米面饼子做法： 1、胡萝卜洗净去皮，备好面粉和玉米面。　　　　 2、胡萝卜擦丝，加盐...
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青红豆浆的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 377次围观

　　青红豆浆的做法非常的简单，而且口味独特，告别的传统豆浆的口味单一，香浓可以美味好喝，而且青大豆和红豆的营养价值非常的高，这样好的饮品来不快来试试！　　青红豆浆的做法：　　 1、用料：青大豆50克，红豆50克，水2000毫升。　　　　 2、青红豆分别洗净沥水，加水浸泡至涨发。　　...
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牛肉拌面的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 298次围观

　　做牛肉拌面很简单，做面的种类也很多。今天做的这个牛肉拌面自制，准备好面条，水烧开，放入面条，加几次冷水，放少许的盐和蔬之鲜，煮熟后，放到碗中，撒上葱花、香油、浇上汤汁即可。好吃的牛肉拌面几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。牛肉拌面的做法图解: 1、准备的材料：半斤牛肉，半根黄瓜，2个鸡蛋，细面条，调味料：腌制牛肉的料：酱油、白糖、蒜蓉、香油、黑胡椒各一茶匙，其他准备的调味料：葱花，姜片，蒜片，粗盐各适量。　　 2、牛肉放到锅中，...
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青椒擂皮蛋的做法

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 335次围观

　　吃皮蛋配上辣椒擂出来更加的好吃，绝对是个超级饭菜，这次做的《青椒擂皮蛋》就是很典型的下饭菜，先把青辣椒不加一滴油干煸成虎皮的颜色，出焦香的香辣味以后，就把皮蛋和大蒜一起炒出来，那青辣椒的味道吸进了皮蛋里面，真是焦香辣味浓浓，不好吃几碗米饭，真是不配这个做法了，家人都特别给面子，都直呼好吃，香辣的开胃，皮蛋焦香的真有嚼劲，以后又多了一道下饭菜了。　　青椒擂皮蛋材料明细：主料：青辣椒5个、皮蛋3个、变蛋3个　　辅料：...
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樱桃巧克力塔免烤箱版

2023.09.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　在家城镇需烤箱照样可以做樱桃巧克力塔，今天给大家介绍这款免烤箱版的樱桃巧克力塔是一道利用随手可得的食材，做出简易的小甜点! 　　樱桃巧克力塔免烤箱版的做法教程：　　 1、先将oreo饼干放入塑胶袋中用杆面棍敲碎，尽量敲碎，但小心不要把塑胶袋弄破。　　 2、把奶油放入微波炉中(或隔水加热)微波使其融化(记得每次设定10秒，慢慢观察融化情形)，将融化后的奶油加入敲碎饼干的塑胶袋中，用手慢慢揉，让奶油与...