家常菜第172页

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自制凉皮的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 394次围观

　　每到夏季，凉皮吃的是最多最多的，它开胃下饭又消暑。关键它不贵，几块钱就能满足自己的胃。一直想拌一份符合自己心意的凉皮，面筋一定要多，麻酱一定要多多。于是我鼓起了勇气。尝试以前一直认为很难做的凉皮，当尝试过之后发现，原来没有想象中的那么难搞，只是需要点儿时间。我本来是很反感洗面这种黏糊糊的事儿的，但是又没想到的是洗面筋很好玩，越洗越好玩，特别是到最后那QQ的面筋，哎呀，太可爱了，跟橡皮筋儿似的。　　自制凉皮的做法：　　...
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高升排骨月亮晶晶版的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 366次围观

　　月亮晶晶给大家分享一道最简单的高升排骨制作方法，又称作是1、2、3、4、5 排骨，亦称之为步步高升。下面把详细制作方法分享给大家。　　高升排骨月亮晶晶的做法图解: 　　 1、小排或者肋排一斤剁成小块，洗净沥干水分、热锅温油，入排骨煸炒2~3分钟，肉有些泛金黄色就可以了。　　　　 2、加1汤匙料酒，两汤匙醋，3汤匙白糖，4汤匙...
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油淋秋葵的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 348次围观

　　油淋秋葵的‘油淋’，两层意思，首先是用热油一泼，激发蒜的香气，增添秋葵的味道。第二，就是最后用有机醇酱油那么一淋，味道和颜色，立刻得以提升。今天我们就给大家做一款简单好吃的油淋秋葵。　　材料：秋葵、蒜、禾然有机醇酱油、禾然有机糙米醋　　调味料：盐、糖、味精　　油淋秋葵的做法： 1、秋葵洗净后，去蒂。蒜切成片。　　 2、秋葵入开水中汆烫1分钟。捞出，浸入凉水中。...
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丝瓜炒蛤蜊的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 337次围观

　　今儿这个丝瓜炒蛤蜊，非常适合夏季吃的美食。丝瓜用菜刀把表皮削除，吃得到表皮的清脆及蛤蜊的鲜甜，丝瓜炒蛤蜊是一种绝妙的搭配，丝瓜的清香沁入了花蛤中，蛤蜊的鲜嫩融入了丝瓜中，两种不同的滋味不停地在烈火中翻滚着。丝瓜清热降火，明目清火，和海鲜搭配炒着吃，很好吃。　　丝瓜炒蛤蜊的做法图解： 1、蛤蜊吐沙后洗净，姜切丝。　　 2、丝瓜用菜刀背将表皮刮除，切成4cm段，再平均切成4条状。　　...
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毛豆烩丝瓜的做法

2023.07.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 350次围观

　　毛豆烩丝瓜是一道做法简单的家常菜，也是一道吃起来比较清新解腻的菜肴，并且这道菜肴的维生素含量非常的高，很适合现在的秋季食用，并且丝瓜还含有丰富的纤维素，对于秋季干燥引起的大便结节，便秘等问题，也有着很好的食疗效果，不妨一试吧。　　毛豆烩丝瓜的做法教程：　　 1、丝瓜洗净去皮切滚刀块，毛豆剥掉豆荚，取毛豆仁;白玉菇洗净去根，分成小朵。　　 2、将毛豆、白玉菇分别入沸水中加少许盐煮5分钟至熟。...
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芝士焗薯球的做法

2023.07.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 334次围观

　　这款芝士焗薯球不仅有可爱好看的外表，做法也非常的简单，而且外脆，内里绵软，芝士醇香，再加上培根和洋葱的香味，味道真的是太美了，这样美味的小吃你还不快来试试! 　　芝士焗薯球的做法： 1、先将土豆洗干净，上锅蒸熟，如果土豆比较大，可以切成大块，这样更易熟软，我蒸了大概30分钟。　　 2、蒸好的土豆去皮，压碎。　　 3、培根和洋葱切碎。　　...
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胡萝卜炒猪肚的做法

2023.07.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　胡萝卜炒猪肚做起来非常的简单，但是要想做出来的胡萝卜炒猪肚味道正宗，吃起来美味，那么就需要注意以下几个问题：　　一，胡萝卜放入锅中一定要炒出红汁后再加上猪肚一样炒制，这样做是为了让胡萝卜的营养更好地被人体吸收，另外也是为了让猪肚可以更好地被猪肚的味道所包围。　　二，放入猪肚炒制的时候，要用大火翻炒，这样炒制出来的猪肚才能保持劲道的口感，吃起来也更美味。　　胡萝卜炒猪肚的做法教程：...
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甜椒蛤肉水饺的做法

2023.07.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 311次围观

　　甜椒蛤肉水饺的家常做法中甜椒切碎一点比较好，而且蛤肉一定要多清洗几次，有沙子就不好吃了。甜椒又大又肥厚特别适合包饺子，今天就给大家分享一道甜椒蛤肉水饺制作方法。　　甜椒蛤肉水饺的做法图解：　　 1、甜椒洗干净掰开、切碎，挤干净水份(我用了纱布来帮助挤水份，非常得劲)备用。　　　　 2、花蛤加水烀熟，剥出蛤肉。猪肉切丁，加味...
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青椒炒玉米鸡蛋的做法

2023.07.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 311次围观

　　零失败料理青椒炒玉米蛋制作只需五分钟，超简单又色香味俱全，偏食小童救星!用香甜北海道水果玉米粒，提升整道菜的甜度，就连原本不爱青椒的孩子也一口接一口，加上滑润的鸡蛋，一道菜吃到多种不同营养。自己种的青椒，安心又健康! 　　青椒炒玉米鸡蛋的做法 1、两颗青椒洗净对半切后去籽，蒜头切片。　　　　 2、中间偏白部分切除能去除些青椒特有的苦味。　　　　 3、青椒...
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清炒黄豆芽的做法

2023.07.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 505次围观

　　清炒黄豆芽是一款简单易学的家常小菜，制作这个菜要全程用大火快炒，而且巩膜豆芽本身味道就很好吃，所以无需太多其实调料，加点醋去除豆腥味即可。　　炒黄豆芽的做法： 1、把新鲜的黄豆芽，把尾部摘掉。然后泡在清水里洗。　　 2、起油锅，把豆芽倒进去翻炒，大火，翻炒几下。　　 3、放上一小勺的细盐。　　 4、放上一小勺鸡精。　　 5、放一点鲍鱼汁，提提鲜。继续...
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油渍番茄的做法

2023.07.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 504次围观

　　这个油渍番茄是比沙拉,吐司,拌义大利面都好吃。番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。经过烘干的番茄干酸甜适口，慢慢融入了香草的味道，成品味道很独特也很美味。油渍番茄的做法图解: 1、小番茄切对半,均匀撒上盐跟干燥香料,烤箱预热120/110度C10分钟。　　　　 2、均匀铺在烤盘上,120/110先烤30分钟。烘烤30分钟略翻一...
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炸香椿芽鱼的做法

2023.07.01 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 470次围观

　　炸香椿芽鱼的家常做法中想要钱吃起来更加酥脆需要炸两次，而且要在面粉中加入花椒油。今天这香椿非常觯很适合做炸香椿芽鱼，吃起来酥脆爽口，非常美味，下面把炸香椿芽鱼制作方法分享给大家。　　炸香椿芽鱼的做法图解：　　 1、香椿去老叶洗净下开水中焯一下至变色后捞出过凉水备用。　　　　 2、面粉中加入鸡蛋，放入少许花椒油。...