家常菜第174页

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麻辣牛蛙的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 342次围观

　　麻辣牛蛙，这道菜肴的制作方法非常的简单，也很快捷。但是却是一道非常开胃爽口的菜肴，而且具有很高的营养价值，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效哦! 　　麻辣牛蛙的制作食材：食材：牛蛙(已洗净)、姜末、花椒、干辣椒(已剪开) 　　调料：料酒、生抽、盐、味精　　麻辣牛蛙的做法： 1、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块。　　 2、随后，将剁好的牛蛙下入清水锅...
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炒时蔬大杂烩的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 399次围观

　　炒时蔬大杂烩是一道食材多样，营养多样的美味菜肴，在这里它选择了猪肉、洋葱、黄瓜、木耳等食材，这样就不用做很多菜来迎合家人的口味啦，大家可以在这样一道大杂烩里各取所爱，在做的时候，它是将各种食材按照易熟难熟的顺序炒制的，这样可以保证每一种食材都熟的恰到好处，另外这道大杂烩里还加入了瘦肉，吃起来鲜美有味。　　炒时蔬大杂烩的做法教程：　　 1.黑木耳提前泡发后切成适合的大小，猪肉切成丝，黄瓜切片。洋葱切片，芹菜切段备用。...
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脆皮炸鲜奶的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 328次围观

　　脆皮炸鲜奶是粤菜的一个特色菜肴，做法不但简单，而且酥脆的外皮加上甜润的奶心，非常的好吃。不仅如此还具有镇静安神、促进幼儿大脑发育、美容养颜、补充营养的功效。是一款非常棒的美食哦! 　　脆皮炸鲜奶的食材：奶块原料：牛奶250克，玉米淀粉50克，白糖40克　　脆皮原料：面粉80克，无铝泡打粉2克，水100克，盐1克，植物油10克　　脆皮炸鲜奶的做法： 1、牛奶加入玉米淀粉和白糖。...
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红烧鳊鱼最简单做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　红烧鳊鱼是鳊鱼所有做法中最常见的一种，因为鳊鱼的鱼肉鲜嫩，经过红烧之后，鱼皮香脆鱼肉嫩滑，吃起来也是幸福感满满。今天教大家做的红烧鳊鱼做法简单又好吃，先用特技花刀是增加颜值和美味的技巧必须学会，手把手教你做味道鲜美又好看的红烧鳊鱼。　　材料明细：主料：鳊鱼1条　　配料：小芹菜3根，姜1小块，蒜5颗，小米椒4个，糖1勺，醋2勺，盐1.5勺，豆瓣酱1勺、胡椒粉少量，啤酒适量。　　红烧鳊鱼最简单做...
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自制韩国酱怎么做

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 317次围观

　　如果心血来潮想吃韩国美食的时候，一定少不了要用到韩国酱。如果手边没有的时候，自己DIY是最好的方法，选择自制韩国酱除了健康放心，不用担心会有任何添加剂、防腐剂之类的有害成分之外，还能进行改良调出符合自己口味的特点。当然，要做出与正宗韩国酱风味不相上下的辣酱，要掌握配方和正确的做法。接下来就介绍正宗风味韩国酱如何做的具体方法。　　韩国酱的做法教程：　　 1、炒锅放少许油爆香辣椒酱(图1)。　　 2、...
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芹香辣白菜的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　芹香辣白菜在操作上可能比较麻烦一点，但是程序还是挺简单的，做好的白菜可直接食用，也可以炒制，都非常的美味，简单来说，这道菜肴的做法可以总结成以下几步：　　一、腌白菜，腌芹菜、萝卜。白菜腌制的时间是12个小时，萝卜、芹菜是5个小时。　　二、处理腌好的三种食材，冲洗干净。　　三、配发酵白菜所用到的料汁。　　四、发酵。萝卜、芹菜放在底部，到一部分料汁在上面，然后再放上白菜，倒入...
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油桃奶昔的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 418次围观

　　奶昔是一款很常见的饮品美食，它口味清甜爽口，非常的好喝，而我今天给大家的油桃奶昔，做法简单不说，而且油桃还有非常好的营养价值，具有补益气血、养阴生津、美白护肤、减肥瘦身的功效哦！　　油桃奶昔的做法： 1、准备好材料，油桃和酸奶。　　 2、将洗净的油桃，带皮切成小块。　　　　 3、酸奶和油桃块都装进果汗杯里。...
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无油版椒盐鸡腿排做法_不加一滴油的椒盐鸡腿排怎么做-我爱下厨房

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 362次围观

　　如果你学会善用食材本身的油脂，只需稍加简单的调味，就能轻松做出一款健康又美味的家常小吃，这款椒盐鸡腿排制作时没有加一滴油，完全利用鸡肉本身的油脂，味道一样超好吃。　　椒盐鸡腿排的做法： 1、首先我们将鸡腿排皮朝下入锅，煎至两面金黄焦脆后，起锅切块备用。　　 2、接着用同一油锅，爆香姜末、蒜末。　　 3、再来将步骤1的鸡腿肉重新入锅炒熟。　　 4、加入胡椒盐调味。...
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番茄土豆肉酱拌面的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 423次围观

　　炎炎的夏季吃什么都没有什么食欲，那就来碗番茄土豆肉酱拌面吧!它的做法十分的简单，而且口感清甜，酸爽，十分的好吃开胃，在这高温的天气下还怕没有食欲吗? 　　番茄土豆肉酱拌面的做法： 1、所有食材。把瘦肉剁成肉末;土豆去皮后切成小丁;番茄用开水烫一会，去皮切成丁。　　　　 2、锅里烧开适量水(烧开水后先把番茄先烫一会)，把配菜都切好后把挂面放进煮熟...
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糟卤虾的做法_图解糟卤虾怎么做最好吃-我爱下厨房

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 312次围观

　　糟卤可以制作很多菜品，今天的虾就是采用糟卤的方式来做的。糟卤虾做法简单，即使是零厨艺也可以轻松搞定。因为香糟里面的香味、咸味和鲜味都有了，所以食材只需煮熟，凉透，无需其他调味，只要没过的香糟卤浸泡之后，就可以享受到清爽鲜美好滋味。　　糟卤：是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的。香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸，口味适中，荤素浸蘸皆可。　　糟卤虾的做法： 1、河虾...
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挪威三文鱼的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　挪威三文鱼的故乡是北欧国家的挪威。北欧传统三文鱼做法是往往拿整片的三文鱼柳烟熏或腌制，也可与发过的面团或香草一起烘烤。烟熏三文鱼用密封袋包装，保存期可以长到几个星期。而对烟熏三文鱼来说，脂肪含量越低越好。以下是适合中国人口味的三文鱼菜式做法。　　挪威三文鱼的做法: 1、将三文鱼切成细条，加入盐、姜末、醋腌3分钟。　　 2、菠菜切段，豆腐干切成细条，彩椒、洋葱分别切条，生姜切细丝，杏干切条，备用。　...
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碧波芙蓉虾的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 346次围观

　　今天这个碧波芙蓉虾色泽红白绿颜色搭配的好美，非常清爽的一道菜肴，用芦笋浓汤打底，上面衬上雪白的蛋清、粉红的虾肉让人眼前一亮，不但让整体色彩更加漂亮，而有口感非常好吃。　　春节是阖家团圆的传统节日，如今家家户户的生活条件越来越好，三代同堂、四代同堂的家庭不在少数。一直想给老人和孩子们做一道清淡不油腻而又营养丰富的菜肴，又担心太过清淡不受欢迎。想了两天，终于想出了一道荤素搭配、中西合璧的菜——碧波芙蓉虾。这道碧波芙蓉虾借鉴了鲁菜芙蓉虾的做法...