老人食谱第5页

我爱下厨房老年人栏目分享老年人健康食谱、老年人的营养健康指南，包括老年人应该吃什么食物好，怎么注意调理身体,食疗养身菜谱图文整合。

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风味日本豆腐的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 124次围观

　　今天这款风味日本豆腐制作时间要注意鸡蛋液煎至表面金黄后先放入淀粉中，再裹上蛋液，炒肉末的时候要将肉末的水分油脂煸炒出来后再放入姜蒜爆香，这样炒出来的菜味道更香。　　炸制过的日本豆腐块，再浇上肉末双椒制作出来的风味淋汁，让这道菜具有鸡蛋的美味清香，又有豆腐的爽滑鲜嫩，再加上肉香四溢，吃的口里绝对能让你的味蕾，达到前所未有的快感哦，您心动了吗?马上就要过春节了，吃多了大鱼大肉，也为您家的餐桌添上这味道清淡可口的佳肴吧。...
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蛋丝鲜肉馄饨的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 144次围观

　　蛋丝鲜肉馄饨是一款鲜和香都一言难尽的鲜肉馄饨，它的美味不是一两句话能说清楚的。包好的馄饨一半现吃，一半冻进冰箱里。做早点，做中餐，做晚餐都是相当不错的选择哟。　　混钝馅要用新鲜猪肉要三分肥七分瘦，加上小葱和生姜，剁成馅，还是得要自己剁馅子，取出里面的筋膜，细致的剁成肉蓉。肉馅就呈现出粉粉的颜色。　　蛋丝，就是把鸡蛋打散摊成薄薄的蛋饼，再切成细丝，和绿色的小葱花放在一碗刚出锅热气腾腾的馄饨上，这碗馄饨立刻就有了几分...
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小油方酸菜蚕豆汤的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 124次围观

　　小油方酸菜蚕豆汤是一道喝着酸香美味，很是开胃的餐前鲜汤。除了好喝之外，里面的配菜吃起来鲜嫩可口，味道丰富。特别是吸入了酸菜香味的小油方，豆香中带着特别的酸菜香，相当的惹味。接下来就同大家分享怎么做好吃的小油方酸菜蚕豆汤。　　小油方酸菜蚕豆汤的做法：　　 (1)将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。　　 (2)将酸菜和油方洗净，然后把酸菜放在案板上切开，待用。　　 (3)烧锅倒油烧热，下...
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元宵汤圆的制作方法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 120次围观

　　冬至就是要吃汤圆，正月十五元宵节也要吃汤圆，在家自制的汤圆自己可以根据家人的口味控制甜度，最重要的是食材简单，安心看的见，下面把在家做作元宵汤圆的制作方法分享给大家。　　食材明细：汤圆皮　　糯米粉250g、水180g 　　内馅：　　芝麻粉or花生粉150g、糖粉80g、无盐奶油150g 　　元宵汤圆的制作方法： 1、先把内馅通通混和后放入冷冻30分钟固...
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清炖鲫鱼汤的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 117次围观

　　在家做清炖鲫鱼汤的时候油比煎鱼的量要少一些，以免汤汁太油不好喝，而且盐要在鱼汤炖好后在加入，这样鱼汤味道更鲜，而且奶白色相当好喝，友情提示：鱼肚里面的黑膜要去除干净，这样煮出来的鱼汤才不会有腥味。　　清炖鲫鱼汤的做法： 1、买回来的鲫鱼去鳞片，刨肚子洗净　　　　 2、葱切成长段，姜切成细丝　　 3、锅里放少量的油，放入葱段，姜小火炒出香味后，加入适量的清水烧开，...
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菠菜豆腐汤的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 117次围观

　　菠菜豆腐汤是一道美味营养的家常汤，它的关键做法在于是要将菠菜先焯一下，去掉其中的草酸。这样可以避免由于菠菜内的草酸而引起的草酸结石，它的做法和选材也很简单呢，只需短短几步就可以吃到美味可口的菠菜豆腐汤咯。　　菠菜豆腐汤的做法教程: 　　 1.豆腐洗净，切细条、薄片或小块均可。烧一锅水，水中放点盐，烧开后放入切好的豆腐焯烫几分钟，捞出沥水备用。　　 2.将菠菜择洗干净，利用焯豆腐的水，再次烧开后放入菠...
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凉拌野番茄青柠的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 125次围观

　　今天给大家介绍凉拌野番茄青柠的做法。只需根据食谱里列出的详细步骤，并选用春夏时令蔬菜,佛手瓜及鸡汁等，就能为家人做出更美味健康的菜肴。　　凉拌野番茄青柠的做法教程：　　 1、将野番茄快速川烫后泡入冰水冰镇，去除表皮吸干水分备用。　　 2、将荸齐切片，西柚肉掰开至小块，将所有原料放入容器中和调味料一起拌匀装盘。　　 3、在表面撒上炸好的干贝块和枸杞即可。　　...
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菠菜汁馒头的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 130次围观

　　菠菜汁馒头是春天里的特色主食，光吃净馒头吃腻了，在里面加入菠菜汁味道切是相当不错，而且营养也更加丰富了。　　材料：菠菜30G，清水80G，普通面粉(中筋面粉)150G，即发干酵母0.8G，白砂糖1茶匙，细盐1小撮　　友情提示：此方子自配，分量：3个　　菠菜汁馒头的做法： 1、菠菜30G洗净后沥去多余水分，加入清水80G打成菠菜汁。　　　　 2、过滤掉菜...
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阿大葱油饼的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 128次围观

　　每天早上茂名南路南昌路上阿大葱油饼的香味漂满整条街，街头巷尾已经飘荡着葱花油饼的香味。路人粉粉被这熟悉而又简单的味道所吸引?今天把这款上海最火爆的阿大葱油饼制作方法分享给大家，配方上有所改良，适合在家中制作。　　主料：面粉500克、鸡蛋1只　　辅料：香葱1把、五香粉适量、花生油适量、盐少许　　阿大葱油饼的做法： 1、面粉加入鸡蛋，少量水，五香粉，一点点盐，反复揉和做到，盆光，面光，手光，然后加...
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印度香料奶茶的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 118次围观

　　充满香料的印度奶茶有这与往常的奶茶不同的清爽与香味，还能达到放松心情的效果，最适合作为下午茶度过优雅的午后。在家煮这款奶茶煮完后厨房会充满香味，如果家里正刚好也有香料的话，不妨做看看这款印度香料奶茶。　　印度香料奶茶的做法： 1、准备所有香料。如果丁香是母丁香，将它拨成一小颗一小颗。　　 2、豆蔻剥除皮，将种子磨碎。　　 3、肉桂折成3~4段。　　 4、全部材料丢进锅子里...
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山药炒虾仁的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 133次围观

　　山药炒虾仁是一道做法简单的适合老年人食用的美味菜肴，它主要取材于山药和虾仁这两种食材，山药比较容易消化，有着健脾养胃呃作用，老年人吃点山药对身体有很大的益处，虾仁含有丰富的钙物质和氨基酸，含有的钙物质可以促进骨骼生长，含有的氨基酸可以健脑益智，老年人食用可以预防骨质疏松，还可以预防老年痴呆。　　山药炒虾仁的做法教程：　　 1.把虾去壳，去虾线洗净，用料酒和盐腌一下。　　 2.山药去皮切片浸泡在水中...
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芹菜粥的做法_芹菜粥怎么做好吃-我爱下厨房

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 127次围观

　　很多人吃芹菜喜欢扔掉根和叶，其实根和叶的营养价值更高，药用功效更强，降血压效果更好，今天所介绍的这道芹菜粥，几乎保留了芹菜中的全部营养，所以降血压效果也比较好哦。它有清热平肝、固肾利尿的功效，适用于高血压、糖尿病的朋友们，对老年人的高血压、神经衰弱都有很好的食疗效果。　　芹菜粥的做法教程：　　 1.把芹菜的茎和叶分别择下来，清洗干净。芹菜茎切成小段，芹菜叶稍切几刀，分开放置。然后把芹菜根也洗净，切碎末备用。粳米淘一下...