老人食谱第6页

我爱下厨房老年人栏目分享老年人健康食谱、老年人的营养健康指南，包括老年人应该吃什么食物好，怎么注意调理身体,食疗养身菜谱图文整合。

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醪糟红烧鸡的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 123次围观

　　醪糟红烧鸡是用具有滋补功能的母鸡来做，因为醪糟可以开胃，有促进人体消化吸收的功效，所以用醪糟做的红烧鸡能更好的被人体吸收利用。加了醪糟烹制出的鸡肉特别的细嫩润口，还带有淡淡的酒香，有香而不腻的优点。想知道怎么做出味道醇厚，十分好吃的醪糟红烧鸡吗?一起来看做法教程吧。　　醪糟红烧鸡的做法图文教程：　　 1、宰杀好的鸡洗净切块，鸡胗和鸡肝切块待用，鸡油切成小块待用; 　　 2、坐锅放入鸡油块，小火熬出鸡...
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辣椒孜然烤偏口鱼的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 115次围观

　　在家用烤箱做这款辣椒孜然烤偏口鱼的时候见意采用中等大小的偏口鱼，太大了放不进去，今天这种晾晒之后刷油烤制，只用辣椒粉孜然粉调味的，和街上的烧烤口味相近，只不过缺了点碳烤的风味。　　外面的烧烤店铺，无论是海鲜肉类还是其他，调味料无非是油、盐、辣椒粉和孜然粉，或者再添加一味酱料，很简单的调味，但传递给食者味蕾的，确是令人为之垂涎又迷恋的纯粹挚爱的烧烤味。　　鱼、虾、梅花肉还有蘑菇和很多蔬菜，其实都适合这种极简的烧烤味，...
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芦笋鱿鱼的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 120次围观

　　芦笋鱿鱼做起来非常的简单，吃起来也是非常的美味，清新的芦笋和鲜美的鱿鱼搭配在一起，可以使得鱿鱼吃起来鲜而不腻，芦笋有味十足。　　芦笋的营养价值很高，含有丰富的维生素和纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，防癌抗癌，还有着降血压，预防心脑血管疾病的食疗作用。　　鱿鱼是一种非常适合老年人食用的食材，吃起来鲜美脆口有味，有着很好的降血压、降血脂作用。　　芦笋和鱿鱼搭配，吃起来味道刚好，营养均衡...
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菠菜拌木耳的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 124次围观

　　菠菜拌木耳主要取材于菠菜和木耳这两种食材，做起来没有什么困难，就是需要注意一下两种食材的焯水时间，都不可焯水太久哦。木耳含有丰富的维生素和铁，有着补血养气，增强人体抵抗力，抗衰老的作用，菠菜含有丰富的维生素和纤维素，对于老年便秘有着很好的食疗效果，并且菠菜含有降血压、降血脂的作用，非常适合老人食用。　　菠菜拌木耳的做法教程：　　 1.菠菜洗净，焯熟，切好。　　 2.木耳提前泡发，焯熟后放在菠菜上。...
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腐竹虫草花拌鸡丝的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 127次围观

　　每逢佳节胖三斤，春节期间的暴饮暴食后是否有小伙伴见面就说你圆润了不少，眼看着小蛮腰变成水桶腰，让人痛恨不已却又无可奈何，但是现在开始，就必须行动起来，赶快甩掉身上多出来的肉肉吧。　　首先我们就从清肠做起，简单的、低热量、低脂肪、高蛋白的菜品应该回到我们的餐桌。少油少盐，是我们减掉赘肉的法宝。无论是蔬菜还是肉类，在烹调过程中都要选择少油少盐。不仅仅是炒菜时少放油，更需要的是改变烹调方法，把炒、煎变成煮、蒸、拌等;而肉类最好是...
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白菜叶炒海带的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 139次围观

　　白菜叶炒海带主要取材于白菜和还带着两种食材，做起来非常的简单，没有什么技巧可言，在营养搭配上可就有得一说啦，白菜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，老年人食用可以缓解老年便秘。海带的营养价值很高，是一种非常适合老年人食用的食材，有着降血压、预防骨质疏松的作用，白菜和海带搭配，口味清淡，营养价值高，很适合老年人。　　白菜叶炒海带的做法教程：　　 1.白菜叶切碎，海带切条。　　 2.坐锅放...
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克林姆面包的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 120次围观

　　说克林姆没多少人知道,说卡仕达酱很多人都知道，说白了，就是放了卡仕达酱馅的面包。松软的面包，每每吃到更软又滑的卡仕达酱，感觉非常棒!刚出炉或者加热以后，馅是流心的，非常热，凉了吃起来会稍有些腻，只要不连着吃两个也不会很腻。　　小宝说热的更好吃，奶香十足!馅料的配方来自吴春宝大师。　　天气闷热，小宝快中考了，早上不想太费事，又不知道吃点啥好，通常就是吐司夹些肉、蛋和蔬菜，吃多了也会腻。　　这个面...
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东北稀面馅饼的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 132次围观

　　正宗的东北稀面馅饼制作时和面是关键，面要又稀又软，放冰箱里静置一晚(这步很关键，使面和水充分溶合，有利于水分完全渗入面筋蛋白质胶粒内部，让蛋白质完全吸水膨胀，从而使面团更筋道)，煎馅饼的时候要等待饼有些硬度时再翻面，这样即煎的漂亮，口感又香。　　在东北生活过的人可能都吃过这种皮薄馅儿香的饼，早上有很多早餐铺卖这种饼，类似目前普及到全国的山东煎饼，很受上班上学的人喜欢。很多家庭也会自己做，可以根据自家喜好来调馅料，用来做晚餐或是待客都很好...
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红油海白菜的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 124次围观

　　红油海白菜的家常做法主要用料是海白菜，加了自已配制的红油来烹制真是方便快捷又省事。不仅是道五分钟就能搞定的快手小菜，也是能清热降火，润肠去燥，吃着酸辣下饭的美味佳肴。　　海白菜在胶东叫做裙带梗，作为纯天然的绿色海产品，它不仅有很丰富的营养成分，从食疗功效上来讲能清热解毒、润肠通便，还能降低胆固醇，降低血压。常吃不但能预防和治疗三高症，还能保护血管，是中老年人应该常吃的保健菜。　　红油海白菜的做法教程：...
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日式豆腐布丁的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 167次围观

　　这款柔软嫩滑滴日式豆腐布丁是轻食主义崇尚者的爱，低脂健康又清凉消暑，做起来也非常简单，入口清凉滑嫩，是非常适合夏季品尝的一道小食，此材料可做口径5cm，高6cm的小杯4杯，大家按需要可按比例增减材料即可。　　日式豆腐布丁的做法： 1、提前准备内酯豆腐，牛奶等所需材料。　　　　 2、吉利丁片加冷开水15克泡10分钟...
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姜汁红扁豆小米粥的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 132次围观

　　姜汁红扁豆小米粥煮好后颜色不是之前的看到的橘红色是正常现象，这是汤最适合感冒后没有食欲的朋友们吃，可以让你胃口大开，而且这个汤有预防感冒的功效。　　天气变化大，很多人都跟着感冒了。感冒很多时候都伴随食欲不好、容易疲劳等不舒服。　　家里刚好家里有红扁豆跟小米。非常适合体弱食欲不好的人吃，顺便再加一些姜汁调和增加口味，而姜汁的作法可以学起来，有感冒症状喝一杯也很好。　　姜汁红扁豆小米粥的做法教程：...
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红枣疙瘩汤的做法

2023.07.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 136次围观

　　红枣疙瘩汤的家常做法十分的简单，只要把红枣洗净去掉枣核，与和成絮状的面粉一起煮熟即可。做好的疙瘩汤是一道特别适合幼儿期宝宝和年纪较大的老人们食用的补血营养汤。这道用红枣和面疙瘩煮出的热汤不仅喝着暖身还有健脾养胃和补血的补益作用。　　红枣疙瘩汤的做法教程：　　 1、红枣浸泡10分钟洗净，掰开去掉枣核，加适量水大火煮开后转小火煮12分钟。　　 2、取适量面粉放入大盆中，加入自来水，注意控制水流，边加边...