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我爱下厨房特色小吃栏目为美食爱好者介绍中国各大城市的风味小吃的各种特色小吃的做法讲解,对各地的特产进行详细介绍

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山楂糕的做法_新鲜山楂自制纯天然山楂糕怎么做好吃图解-我爱下厨房

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 118次围观

　　山楂的丰收季，不做些山楂糕来开开胃，健健脾真是太可惜了。用新鲜山楂做的自制山楂糕不仅酸甜开胃，颜色漂亮诱人，更有纯天然无添加剂，绝对无害的好处。让人在享受纯天然美食的同时，也获得绝对的健康与保健。山楂中果胶含量居所有水果之首，果胶有降低胆固醇和血糖、预防胆结石的功效。　　据最新研究，果胶还有防辐射的作用，可从体内带走一半的放射性元素——锶、钴、钯等。另外，山楂中还有大量的膳食纤维。而膳食纤维是肠道清道夫，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌...
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樱桃肉果冻怎么做

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 118次围观

　　现在是樱桃大量上市的时节，而且天气也越来越热了，把酸甜可口又鲜红漂亮的樱桃做成果冻来吃，绝对是一件清热解暑，养心安神的美味哦。下面一起来看怎么做樱桃果冻不仅漂亮诱人，又冰爽美味的吧。　　樱桃肉果冻的做法教程：　　 1. 将所有的樱桃洗净，环切一圈，去掉樱桃核，待用。　　 2. 取一个耐热容器，舀入一勺冰粉粉，倒入10倍的开水搅匀，稍微凉一下。　　 3. 将樱桃肉倒入容器中，然后...
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台湾小吃红豆麻

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 115次围观

　　说起台湾小吃，大家耳熟能详的，除了芋圆、烧仙草、蚵仔煎、棺材板等，还有一味大家都爱的，那就是麻。　　在台湾的众多知名小吃中，麻^算是最典型的一道受外来文化影响的食品。因为台湾有相当长一部分时间是被日本统制的，所以日本人喜受的很多食物在台湾也非常流行。如拉面、寿司、生鱼片等等，其中点心类的食品如日本的和果子、大福等糯米制的食品在台湾也很受欢迎。　　日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品日语发音(mochi...
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干锅茶树菇的正宗做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 113次围观

　　正宗的干锅茶树菇做法不难，只是其中步骤特别的讲究，干茶树菇，拆开后用剪刀剪去根部，然后要用冷水给它浸泡十二小时，而且泡好茶树菇一定要给它洗至水变清为止，这样茶树菇口感才不涩嘴。干锅茶树菇正宗的做法是要把五花肉翻炒至微焦，把五花肉油给煽出，然后用油在炒茶树菇口感会更香。　　材料明细：主菜：五花肉一小碗、茶树菇一把、青椒　　调料：姜、蒜、干辣椒、生抽30ml、盐、鸡精、老抽5ml 　　干锅茶树菇的...
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蜜枣花生粽子的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 133次围观

　　端午节就要到了，现在又开始了包粽子的时候了，今天给大家分享新出来的蜜枣花生粽子的家常做法，含如何包粽子的整个流程截图。至于粽子的配料大家可以随意修改的，这里我们只用了糯米、蜜枣、花生简单又美味。　　 (配料方面，可以随心所欲，红豆，坚果什么的都可以，有朋友推荐说加腰果好吃) 　　蜜枣花生粽子的做法：　　 1、鲜粽叶买回后要洗净，水煮沸后入锅，加盖中火煮20分钟左右，煮好立即开盖晾凉，煮好后一定要打开...
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芒果粽子的做法

2023.06.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 123次围观

　　粽子的吃法有很多种，今天为大家介绍下星巴克最热销的芒果粽子制作方法，喜欢吃粽子的朋友可以自己动手在家制作了。芒果粽子的做法教程： 1.糯米提前一晚用清水浸泡，中间最好换两次水 2.粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上最好压一个重物，使叶子充分浸入水中 3.取出芒果肉，切丁 4.取两张粽叶重叠，卷成细圆椎形 5.放入少许泡好的糯米，用筷子捅一捅，使糯米填实空隙 6.放入适量芒果丁 7.加满糯米，压实 8.粽叶压着糯米折回，将糯米包住 9.将粽叶抽紧，包成形似冰激凌...
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车轮饼的做法_宿迁车轮饼怎么做图解-我爱下厨房

2023.06.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 133次围观

　　车轮饼是我们宿迁的特产，它吃起来甜儿不腻，有酥酥的感觉，而且在我们宿迁有了悠久了历史，过年过节都会买它来吃。在咱们宿迁人的餐桌上总少不了一碟酥甜香脆的车轮饼，这道从乾隆年间流传下来的特色小吃可谓是宿迁独有的年味食品。　　车轮饼做法教程：　　车轮饼的材料介绍：　　外皮：蛋2个、细糖半杯、蜂蜜1大匙、低筋面粉1杯、水120CC、植物油少许　　内馅：红豆馅适量或奶油馅适量...
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台式萝卜糕的做法

2023.06.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 119次围观

　　台式萝卜糕是一道常见的点心，在台湾也被称为菜头@。不想吃正餐时，煎个一盘萝卜糕再配个蔬菜蛋花汤，也是一种不错的选择喔。　　台式萝卜糕材料明细: 　　 a、猪绞肉100g，红葱头4-5颗，蒜头3-4颗，干燥香菇3-4朵，虾米10g 　　 b、白萝卜700g，清水500g 　　 c、在来米粉300g，清水300g 　　调味料: 　　酱油2大匙，米酒...
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正宗东北大拉皮

2023.06.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 114次围观

　　今天介绍一道东北小吃给大家：正宗东北大拉皮，这个小吃营养丰富，色泽漂亮是一道待客的家常美食。下面来看详细的制作流程解析。　　东北大拉皮的做法教程：　　 1、把所有材料洗干净。　　 2、准备各种大料(洗净并擦干水)。　　 3、锅里放入适量油、冷油放入除了干辣椒以外的各种大料，中火慢慢练出香味，再放入干辣椒，等稍微有一点变黑，起锅，滤出香料油备用(注意不要焦掉了，可以多做点，炒菜或...
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蜜汁紫薯山药糕的做法

2023.06.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 126次围观

　　这道经典山药糕小吃是用微波炉来制作，只要家中有微波炉即可快速完成，喜欢吃的朋友跟一起来学一起蜜汁紫薯山药糕怎么制作的详细流程。蜜汁紫薯山药糕的做法: 1、紫薯和山药洗干净，切块放进保鲜膜，入微波炉高火加热2分半到3分钟后出炉备用; 2、蒸熟的紫薯和山药去皮放在案板上，用刀背压成泥，如果泥太干，可以加些牛奶搅拌; 3、找一个牛奶盒剪开在内层铺上保鲜膜(用专门的模具更好)，对接成三角形并且竖过来，先放入一层紫薯泥，用勺子压实，再放上山药泥同样压实，再铺上紫薯泥压...
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北京开口笑的做法_正宗北京开口笑怎么做好吃-我爱下厨房

2023.06.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 124次围观

　　开口笑是北京一大特色小吃，它外形金黄油光又称黄金开口笑。该品经过油炸，裂一大口，形如开口大笑，故被称之开口笑。这道小吃外脆内酥，香甜可口，再加上面芝麻的香甜不失为一种休闲娱乐时的极品糕点。　　开口笑的做法教程：　　 1、老肥加入碱水和匀，并加入糖，再次和匀; 　　 2、面粉中加入老肥、臭粉、泡打粉、牛奶合成光滑的面团，静置10分钟起发; 　　 3、面团搓成长条形后，切成30克左右的...
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平底锅爆米花的做法

2023.06.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 113次围观

　　爆米花是老少皆宜的休闲小吃，尤其受年轻女性朋友和孩子们的喜欢。外卖的爆米花为了追求利润，用料大部分是人工合成，并不健康。所以，向大家推荐平底锅爆米花的家常做法，让大家学会用平底锅自己做健康美味的爆米花。　　这里有用到叫爆粒玉米的食材。其实爆裂玉米就是一种专门用于爆制玉米花的玉米品种。并不需要爆米花设备,只需一般的家庭炒锅也能爆出不错的玉米花，是很受家庭主妇们欢迎的玉米品种。　　平底锅爆米花的做法教程：...