地方特色第5页

我爱下厨房特色小吃栏目为美食爱好者介绍中国各大城市的风味小吃的各种特色小吃的做法讲解,对各地的特产进行详细介绍

地方特色

0

蒜香花生的做法教

2023.06.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 121次围观

　　蒜香花生是道营养丰富做法简单的家常小吃，它具有增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退的作用，同时它还能悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟功效相当多。下面请看蒜香花生的做法详细步骤讲解。　　蒜香花生的做法教程：　　 1.将新鲜带有泥土的花生洗净; 　　 2.准备好八角，桂皮，香叶，茴香，花椒调料; 　　 3.将它们装在料包球中; 　　 4.同时准备...
地方特色

0

茯苓饼的做法_茯苓饼怎么做好吃-我爱下厨房

2023.06.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 117次围观

　　今天教给大家老北京的特色小吃茯苓饼的制作方法，这是地地道道的北京特色。茯苓饼不但可以调理脾胃，还有改善失眠和治疗神经衰弱的功效。　　茯苓饼的做法教程：　　 1、将茯苓磨成细粉。　　 2、把全部用料放入小盆内，加清水适量，调成稠糊; 　　 3、在平锅上用文火摊烙成薄煎饼，随量食用。　　茯苓饼成品图：　　茯苓饼的作用与功效：...
地方特色

0

湖南辣椒擂皮蛋的做法

2023.06.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 151次围观

　　湖南最具特色的一道下饭菜辣椒擂皮蛋，虽然外形不怎么好看，但是味道切是一级棒的，特别是爱吃辣椒朋友们的最爱，制作时用到皮蛋，辣椒，还有擂碗必不可少。现在市面卖的辣椒擂皮蛋上一般都是把皮蛋切成块，讲究摆好看好，但我们分享这个湖南老家正宗的辣椒擂皮蛋，是把皮蛋和辣椒一起擂碎了，所以外形上差很多，口感切丝毫不差。　　湖南辣椒擂皮蛋材料明细：皮蛋...
地方特色

0

酱老头鱼的做法

2023.06.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 124次围观

　　酱老头鱼是东北一道特色农家菜，很传统的特色美食。在制作酱老头鱼的时候注意鱼头一定要煎掉，而且加入豆瓣会让整个鲜看起来色泽更加鲜美，老头鱼的鱼腥味比较重，所以一定要加入一点辣椒来去除腥味才更好吃好。　　酱老头鱼的做法教程：　　 1、把新鲜的老头鱼的鱼头剪掉去掉内脏收拾干净，多洗几遍。(鱼头有寄生虫所以要去掉) 　　　　 2、把...
地方特色

0

生煎莲藕饼怎么做好吃家常做法讲解-我爱下厨房

2023.06.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 120次围观

　　生煎莲藕饼属于家常特色小吃了，这样做出来的藕别的一翻风味哟，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。下面请看生煎莲藕饼的家常做法详细流程。　　生煎莲藕饼的做法教程：　　 1、在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油。　　 2、顺着一个方向搅拌均匀后腌制十分钟。　　 3、把鲜莲藕去皮和节，洗净后切成小丁放入肉馅中。...
地方特色

0

叶儿粑的做法讲解

2023.06.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 118次围观

　　叶儿粑的做法：　　 1. 糯米粉500克，红豆沙200克，白糖.葵花籽油各 100克2 苏子叶若干片。　　 2. 将糯米粉加入白糖，葵花籽油及适量的的水和匀，揉成面团备用。　　 3. 揪一小块面团用手压成圆片，包入豆沙馅，再揉成椭圆形，然后包上苏子叶放入蒸锅隔水蒸10分钟至熟，取出　　叶儿粑成品图：　　...
地方特色

0

广东酱油王鸡脚的

2023.06.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 113次围观

　　酱油王鸡脚是广东最有名的特色小吃之一，这道菜满满的骨胶原，是很多女性朋友最爱吃的，不光味道好吃还有美容功效，关键是在吃都不会长肉。现在立秋了酱油王鸡脚，今天分享这款广东人最爱吃的酱油王鸡脚家常做法，让你在家中也能自己做这道小吃。它的做法和材料都很简单，就是采用平时家中做卤味的调料说法好，就算是厨房小白都可以一次性做成功。　　酱油王鸡脚材料明细：【材料】：鸡脚 500克　　【配料】：香叶，八角，桂皮，姜各适量...
地方特色

0

鸡蛋米老头的做法

2023.06.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 126次围观

　　鸡蛋是日常生活中必备的一样食材，鸡蛋的营养价值也很高。鸡蛋米老头的制作过程非常简单，而且健康美味，既能解馋又能补充营养，绝对是居家必备的小零食中的首选。　　鸡蛋米老头的制作过程： 1、米饭适量，香葱切末。　　　　 2、鸡蛋一个，打入碗中。　　　　 3、搅成蛋液，再将米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全部放进蛋液里搅匀。　　...
地方特色

0

薏仁莲子紫米粥的做法

2023.06.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 116次围观

　　冬天吃紫米粥更是补身体，暖胃，所以这款薏仁莲子紫米粥很适合大家当早餐享用，为了更加滋补，我自己添加了少许薏仁，莲子，就更加享受了!昆明的冬天，阳光明媚，早晨偷懒小睡一会，起来端上这样一碗热粥，沐浴在温暖的阳光享受如此滋补的美食。　　薏仁莲子紫米粥的做法： 1、薏仁，莲子提前一夜冷水浸泡。　　 2、先冷水煮薏仁和莲子，煮至莲子熟的状态，但只是熟不是面的状态。　　 3、继续加入淘洗好的紫米和糯米熬煮，...
地方特色

0

_奶提子雪糕怎么做

2023.06.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 122次围观

　　随着人们生活水平的提高，在夏季各种花样的冰淇淋被制作，最初的冰棒还只是水冻成的冰块做成的，现在教大家一种奶提子雪糕的做法，这种奶提子雪糕奶味比外弄很多，最关键的是它吃起来让人放心啊!自制的不加任何添加剂和色素。　　奶提子雪糕的做法：　　 1. 准备好所需原料和工具，葡萄干提前过清水洗净。　　 2. 将纯牛奶倒进奶锅，小火加热，依次加入白糖、奶粉和糯米粉搅拌均匀，直至锅中有小气泡冒出，奶液变得粘稠即...
地方特色

0

日式扬出豆腐简单做法

2023.06.23 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 130次围观

　　日式扬出豆腐是一款口感十足的轻食，而且是少油轻爽不油腻，在家做这道小吃一点也不难，今天我们还加入了四季豆让菜色更加好看。　　食材明细板豆腐2块、四季豆6根、酱油二大匙、味精二大匙、高汤150cc、姜末些许、柴鱼片少许、七味粉少许　　日式扬出豆腐简单做法 1、先把豆腐切块，然后用纸巾将水份略吸收干净　　 2、四季豆去茎后切段备用　　 3、把豆腐沾上太白粉，只需沾上薄薄的一...
地方特色

0

贵州酸汤鱼的家常做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 128次围观

　　舌尖上的中国3中贵州酸汤鱼感觉非常好吃，但这个菜做起来需要非常道地的原料，比如当地的特别的野生西红柿来制作，而在家制作这款酸汤鱼，尽可以抓住菜肴味道的精髓，充分利用自己手头的食材来制作，操作简单，味道有个八九不离十，也就更方便家人享用了。　　酸汤鱼，酸辣味道中酸味来源于柠檬，香味来自于贵州出产的木姜子油，木姜子的味道，和姜的辛辣味道相去甚远，而和柠檬的香味非常接近，或者说带着柠檬和香茅、柠檬草的混合香气，所以酸汤鱼和东南亚的一些菜肴貌似...